Secondo le previsioni del Ministero francese dell’Agricoltura, la produzione vinicola francese nel 2021 dovrebbe scendere dal 24% al 30%. Si tratta del livello più basso degli ultimi 45 anni. Quasi tutte le zone vinicole hanno subito le conseguenze negative di diverse notti consecutive di gelo nella prima metà di aprile, quando la vite aveva già iniziato a germogliare. Inoltre, un ulteriore evento ha peggiorato la situazione: la vendemmia dovrebbe anche essere influenzata da malattie come l’oidio e la peronospora la cui proliferazione è favorita dal tempo estivo piovoso. Ciononostante le scorte di vino dei raccolti precedenti dovrebbero essere in grado di soddisfare la domanda.

Fonte: La Revue du vin de France.