L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n. 7/2023 di Cantina Italia.
Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino, che al 30 giugno 2023 risultano pari a 21.296. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.
Al 30 giugno 2023 negli stabilimenti enologici italiani sono presenti 49,5 milioni di ettolitri di vino, 4,2 milioni di ettolitri di mosti e 49 mila ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione, in diminuzione (-6,3%) rispetto allo scorso 31 maggio 2023 (-3.340.431 hl) e superiori del 5,1% rispetto al 30 giugno 2022 (+2.384.011 hl).
Al seguente link, è possibile scaricare il report; ICQRF Cantina Italia 30.06.2023
Ricordiamo che le serie storiche dei dati di giacenza e gli imbottigliamenti di tutte le Dop e Igp italiane, oltre alle rilevazioni settimanali dei prezzi dello sfuso, sono consultabili sulla piattaforma Osservatorio del Vino, accessibile all’indirizzo www.osservatoriodelvino.it, dove è possibile registrarsi ed effettuare una prova gratuita di 48 ore.
Cantina Italia – situazione giacenze al 30 giugno 2023
![](https://focuswine.unioneitalianavini.it/wp-content/uploads/sites/12/2021/07/icqrf.jpeg)
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