L’Ispettorato Repressione Frodi ha pubblicato il report n.25/2020 di Cantina Italia.
Il Report è redatto dall’ICQRF sulla base dei dati contenuti nei registri telematici del vino. La banca dati contiene i dati di circa 650mila vasi vinari, 17.000 produttori e registra annualmente circa 30 milioni di operazioni enologiche. ICQRF stima che la banca dati contenga almeno il 95% del vino e dei mosti detenuti in Italia.
I dati sono particolarmente importanti perché arrivano a chiusura delle giacenze, operata il 31 agosto scorso.
Alla data del 11 settembre 2020 negli stabilimenti enologici italiani erano presenti 37,1 milioni di ettolitri di vino, 3,3 milioni di ettolitri di mosti e 226.416 ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione, inferiori del 12,7% rispetto allo scorso 29 luglio (5.384.889 hl in meno) e del 2,5% rispetto al 15 settembre 2019 (955.777 hl in meno).
Al seguente link, è possibile scaricare il report: Report 25/2020
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