Systembolaget, il monopolio svedese, ha sviluppato un nuovo strumento digitale, vale a dire la piattaforma di sostenibilità, volta a migliorare la supply chain e garantire la tracciabilità e la sostenibilità dei prodotti distribuitI alla luce degli obiettivi di sviluppo della sostenibilità identificati.

La piattaforma richiede:

– mappatura dei produttori di vino e dei viticoltori coinvolti nella produzione di ciascun vino;

– ogni produttore/viticoltore mappato per rispondere a domande sull’azienda, la produzione e le certificazioni.

Systembolaget ha diffuso (si veda allegato) nuove istruzioni sulla piattaforma.

La scadenza finale per la mappatura dei prodotti e la risposta alle domande nella piattaforma di sostenibilità per fornitori, produttori e viticoltori è stata posticipata al 30 aprile 2020.

Chiarimenti in materia di definizioni

• Produttore: l’entità che trasforma la materia prima agricola (ad es. Cantina, cooperativa).
• Coltivatore/viticoltore: il soggetto che coltiva la materia prima agricola.
• Azienda completamente mappata (fully mapped): significa che sia i produttori che i viticoltori che hanno partecipato alla produzione del vino corrispondono ad almeno i 2/3 del volume del prodotto.
• Azienda mappata parzialmente (partially mapped): significa che viene aggiunto solo il produttore, ma non il coltivatore/viticoltore.
• Azienda non mappata (not mapped): significa che non viene aggiunto né il produttore né il coltivatore/viticoltore.

Cosa succede quando mancano le informazioni?

– Se il vino non è mappato e se il produttore non ha risposto alle domande poste relative al codice di condotta dopo la scadenza, Systembolaget conferma che ci saranno implicazioni commerciali che alla fine possono portare a una sospensione dell’ordine o a un delisting dell’impresa;

– Se il vino è parzialmente mappato, non ci saranno implicazioni commerciali ma l’azienda potrà essere soggetta a controlli ulteriori da Systembolaget (ad es. Audit dettagliati).